das rezept möchte ich euch nicht vorenthalten...hat nämlich auch bei anderen naschkatzen anklang gefunden...obwohl es..sehr untypisch für meine rezepte...ganz ohne schokolade ausgekommen ist.
das wird benötigt
- 200g butter
- 200g puderzucker
- 1 prise salz
- 1 päckchen vanillezucker
- 3 eier
- 150g mehl
- 100g speisestärke
- 1 teelöffel backpulver
- 50g weiche karamellbonbons
so wird es gemacht
- den backofen auf 180 grad vorheizen
- die zimmerwarme butter mit dem puderzucker, dem salz und dem vanillezucker schaumig rühren
- nach und nach die eier unterrühren
- das mehl, die speisestärke und das backpulver verrühren und untermischen.
- alles zu einer cremigen masse verrühren.
- die karamellbonbons in kleine würfel schneiden
- die kuchenform einfetten
- die häfte des teiges in die kuchenform füllen
- die karamellbonbons darüberstreuen
- mit dem restlichen teig die kuchenform auffüllen
- auf der mitteren schiene des backofens 50 minuten backen
- in muffinförmchen lediglich 20 minuten backen
- guten apetitt
das original rezept habe ich hier entdeckt